Gemüsefond 1 kg

Cuisine Pro

6 Dosen à 1kg pro Karton

Cuisine Pro - bewährt effizient. Rein pflanzliches Basisprodukt, mit gartenfrischem Gemüsebouquet und wenig Salz.

Artikelnummer 823104

GTIN CU 07610121210672

GTIN TU 07610121940012

Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Maltodextrin, Würze (SOJA), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Hefeextrakt, Rapsöl, natürliche Aromen, SELLERIEEXTRAKT 0.9%.
Kann Spuren enthalten von: Gluten.

Haltbarkeit ab Produktion

540 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen

Konsistenz

Granulat

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 2.0000 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5000 g
Kohlenhydrate ~ 41.0000 g
davon Zucker ~ 2.5000 g
Protein ~ 26.0000 g
Salz ~ 30.0000 g
Ballaststoffe ~ 0.5000 g

Produktegruppe
Bouillon / Fonds

Ernährungsinformation

  • mit CH-Rapsöl
  • vegan

Weitere Informationen

Dosierung

20g/L

Ergiebigkeit

50L

Anwendung

Als Fond zum Sieden, Schmoren und Dünsten von Gemüsen und Kartoffeln. Zur Herstellung von allen beliebigen Suppen und Eintöpfen. Als Basis für Saucen zu Gemüse, Teigwaren usw. Zum Kochen von Reis- und Getreidegerichten. Vor allem aber auch zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen, Kartoffel-, Reis-, Getreide- oder Gemüsegerichte, Eierspeisen, Salate, Salatsaucen, Dressings usw.

Zubereitung

Benötigte Masse in kochendem Wasser auflösen und umrühren.

Verpackung CU

Dose

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 6
Nettogewicht TU in kg 6
Bruttogewicht TU in kg 7.02
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 378 x 258 x 196
Anzahl Lagen pro Palette 4
Anzahl TU pro Palette 36

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.