Fond de légumes 1 kg
Cuisine Pro
6 boîtes de 1kg par carton
Cuisine Pro - efficacité éprouvé. Produit de base 100 % végétal, légèrement salé, composé de légumes du potager.
Numéro d'article 823104
GTIN CU 07610121210672
GTIN TU 07610121940012
Contenu du produit
Composition
Ingrédients: Exhausteur de goût (glutamate de sodium), maltodextrine, protéines végétales hydrolysées (SOJA), sel comestible iodé (sel comestible, iodure de potassium), extrait de levure, huile de colza, arômes naturels, EXTRAIT DE CÉLERI 0.9%.
Peut contenir des traces de
gluten.
Durée de vie à partir de la production
540 Jours
Qualité et transparence
Exempt d'additifs colorants
Exempt d'antioxydants
Exempt d'ingrédients contenant du gluten (traces possibles)
Exempt d'ingrédients contenant du lactose (traces possibles)
Sans conservateurs
Consistance
Granulés
Valeur nutritive
Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)
Graisse | ~ 2.0000 g |
dont acides gras saturés | 0.5000 g |
Glucides | ~ 41.0000 g |
dont sucre | ~ 2.5000 g |
Protéine | ~ 26.0000 g |
Sel | ~ 30.0000 g |
Fibres alimentaires | ~ 0.5000 g |
Groupe de produits
Bouillons / Fonds
Informations nutritionnelles
-
avec de l'huile de colza CH
- végétalien
Plus d'informations
Dosage
20g/L
Rendement
50L
Application
Comme fond pour faire bouillir, braiser ou étuver des légumes et des pommes de terre. Pour préparer toutes sortes de potages et potées. Comme base de sauces pour des légumes, des pâtes, etc. Pour cuire des mets de riz et de céréales. Mais aussi pour relever et assaisonner des potages et des sauces, des mets de pommes de terre, de riz, de céréales et de légumes, des plats aux oeufs, des sauces et des dressings à salades etc.
Préparation
Dissoudre la quantité nécessaire du produit en remuant dan l'eau bouillante.
Emballage CU
Boîte
Données logistiques
Nombre de CU par TU | 6 |
Poids net TU en kg | 6 |
Poids brut TU en kg | 7.02 |
Dimensions TU (L/P x l X H) en mm | 378 x 258 x 196 |
Nombre de couches par palette | 4 |
Nombre de TU par palette | 36 |
Stockage
Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!
Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.