
Basis für Tomatensauce Pelati 800 g
Cuisine Pro
6 Dosen à 800G pro Karton
Cuisine Pro - bewährt effizient. Fond für die Bindung von Pelatitomaten oder von tiefgekühlten Tomaten.
Artikelnummer 846804
GTIN CU 07610121410737
GTIN TU 07610121939665
Produktinhalt
Zusammensetzung
Zutaten: Tomaten getrocknet 33%, modifizierte Maisstärke, Speisesalz jodiert, Maltodextrin, Zucker, Reismehl, Hefeextrakt, Dextrose, natürliche Aromen (enthält: SELLERIE), Rapsöl, rote Gemüsepaprika getrocknet 1.0%, färbender Rote-Bete-Saft getrocknet, Gewürz.
Kann Spuren enthalten von:
Gluten.
Haltbarkeit ab Produktion
540 Tage
Qualität und Transparenz
Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen
Konsistenz
Granulat
Pulver
Nährwert
Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)
Fett | ~ 2.5000 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5000 g |
Kohlenhydrate | ~ 62.0000 g |
davon Zucker | ~ 27.0000 g |
Protein | ~ 8.0000 g |
Salz | ~ 13.0000 g |
Ballaststoffe | ~ 4.0000 g |
Produktegruppe
Saucen
Ernährungsinformation
-
TK-stabil
-
Bain-Marie stabil
-
kann regeneriert werden
-
mit CH-Rapsöl
- vegan
Weitere Informationen
Dosierung
70g/L
Ergiebigkeit
~11L
Anwendung
Zum Binden und Würzen von Pelatitomaten aus der Konserve oder von tiefgekühlten Tomaten.
Zubereitung
Pelati mit dem Fond und benötigte Menge des Produkts unter Umrühren mit dem Schneebesen aufkochen.
Verpackung CU
Dose
Logistikdaten
Anzahl CU pro TU | 6 |
Nettogewicht TU in kg | 4.8 |
Bruttogewicht TU in kg | 5.82 |
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm | 378 x 258 x 196 |
Anzahl Lagen pro Palette | 4 |
Anzahl TU pro Palette | 36 |
Lagerung
Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!
Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden,
können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.