EC Steinpilzsauce 800 g

Edition Culinaire

6 Dosen à 800g pro Karton

Edition Culinaire - authentisch raffiniert. Steinpilzsauce mit einem sehr hohen Anteil an Steinpilzen - ein Premium-Produkt für klassische Fleischgerichte

Artikelnummer 844614

GTIN CU 07610121410935

GTIN TU 07610121939504

Edition Culinaire Steinpilzsauce 800 g

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Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: WEIZENmehl, Maltodextrin, Steinpilze getrocknet 13%, MOLKEpulver, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Zwiebeln getrocknet, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Rapsöl, Zucker, natürliche Aromen, Knoblauch getrocknet, Gewürze, Weissweinextrakt.

Haltbarkeit ab Produktion

720 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von Konservierungsstoffen

Konsistenz

Granulat

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 5.0000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 0.6000 g
Kohlenhydrate ~ 56.0000 g
davon Zucker ~ 13.0000 g
Protein ~ 12.0000 g
Salz ~ 9.3000 g
Ballaststoffe ~ 9.5000 g

Produktegruppe
Saucen

Ernährungsinformation

  • mit CH-Rapsöl
  • mit Sonnenblumenöl
  • vegetarisch

Weitere Informationen

Dosierung

100g/L

Ergiebigkeit

8L

Anwendung

Vielseitige Anwendung in der Vegetarischen- sowie Fleischküche.

Zubereitung

1. Benötigte Masse unter kräftigem Rühren mit dem Schneebeser in warmes Wasser (50 °C) einrühren. 2. Unter gelegentlichem Umrühren 7 Minuten leicht kochen lassen. 3. Rahm beigeben und kurz aufkochen.

Verpackung CU

Dose

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 6
Nettogewicht TU in kg 4.8
Bruttogewicht TU in kg 5.82
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 378 x 258 x 196
Anzahl Lagen pro Palette 4
Anzahl TU pro Palette 36

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
 Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.