Weisse Basis 600 g

Cuisine Pro

6 Dosen à 600G pro Karton

Cuisine Pro - bewährt effizient. Flocken sofort löslich! Der weisse, leicht gewürzte Allesbinder mit der dezenten Butternote für die schnelle Anwendung.

Artikelnummer 846204

GTIN CU 07610121410775

GTIN TU 07610121939511

Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: WEIZENmehl, Palmfett, Maltodextrin, Kartoffelstärke, eingesottene BUTTER 4,5%, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), MOLKEpulver, MagerMILCHpulver, Hefeextrakt, Aromen.
Kann Spuren enthalten von: Sojabohnen, Eiern, Fischen, Sellerie, Senf, Krebstieren.

Haltbarkeit ab Produktion

720 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von Konservierungsstoffen

Konsistenz

Granulat

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 36.0000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 24.0000 g
Kohlenhydrate ~ 51.0000 g
davon Zucker ~ 3.5000 g
Protein ~ 6.0000 g
Salz ~ 3.0000 g
Ballaststoffe ~ 1.3000 g

Produktegruppe
Saucen

Ernährungsinformation

  • mit Palmfett
  • vegetarisch

Weitere Informationen

Dosierung

100g/L

Ergiebigkeit

6L

Anwendung

Die Basis für Suppen, Saucen, Fonds und zum Nachbinden von frischen Saucen.

Zubereitung

1. Benötigte Masse unter kräftigem Rühren mit dem Schneebesen in warme Flüssigkeit (50°C) einrühren. 2. Unter gelegentlichem Umrühren 3 - 5 Minuten leicht kochen lassen.

Verpackung CU

Dose

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 6
Nettogewicht TU in kg 3.6
Bruttogewicht TU in kg 4.5
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 378 x 258 x 196
Anzahl Lagen pro Palette 4
Anzahl TU pro Palette 36

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.