haco ag

Spätzli 2x2.5 kg

Cuisine Pro

2 sachets à 2.5kg par carton

Cuisine Pro - efficacité éprouvé. Produit haut de gamme, ferme à la cuisson, à base de semoule de blé dur et d'oeufs frais.

Numéro d'article 885564

GTIN CU 07610121810599

Contenu du produit

Composition

Ingrédients: SEMOULE DE BLÉ DUR, OEUFS frais 20% (élevage au sol)

Durée de vie à partir de la production

730 Jours

Qualité et transparence

Exempt d'exhausteurs de goût soumis à déclaration obligatoire
Exempt d'additifs colorants
Exempt d'antioxydants
Exempt d'ingrédients contenant du lactose (traces possibles)
Sans conservateurs

Consistance

En morceaux

Valeur nutritive

Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)

Énergie ~ 1’570 kJ / 371 kcal
Graisse ~ 3.5000 g
dont acides gras saturés ~ 1.5000 g
Glucides ~ 69.0000 g
dont sucre ~ 0.5000 g
Protéine ~ 14.0000 g
Fibres alimentaires ~ 3.5000 g

Groupe de produits
Garnitures

Informations nutritionnelles

  • Stable à la congélation
  • bain-marie stable
  • Peut être régénéré
  • végétarien

Plus d'informations

Dosage

65g/Port.

Rendement

75Port.

Application

Comme garniture avec tous les mets de viande en sauce, également pour des créations de gratin et mets sans viande.

Préparation

Cuire les Spätzli dans l’eau bouillante légèrement salée environ 20 minutes. Ensuite rincer sous l’eau froide et bien égoutter. Avant de servir, tourner brièvement dans du beurre chaud.

Emballage CU

Carton

Données logistiques

Nombre de CU par TU 1
Énergie ~ 1’570 kJ / 371 kcal
Poids net TU en kg 5
Poids brut TU en kg 5.41
Dimensions TU (L/P x l X H) en mm 355 x 170 x 245
Nombre de couches par palette 8
Nombre de TU par palette 80

Stockage

Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!

Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.