haco ag

CS Jus lié 1 kg

Cuisine Santé

6 boîtes de 1kg par carton

Cuisine Santé - naturelle délicieuse. Ce jus légèrement lié, aussi savoureux qu'une recette maison, accompagne tous les plats de viande. Tous les produits de la ligne Cuisine Santé sont 100 % naturels. Ils sont également garantis et contrôlés sans gluten et sans lactose. De plus, les recettes ne contiennent aucun ingrédient potentiellement allergénique.

Numéro d'article 841304

GTIN CU 07610121411543

GTIN TU 07610121952145

Contenu du produit

Composition

Ingrédients: Farine de riz, extrait de levure, fécule de pommes de terre, tomates en poudre, sel comestible iodé, sel marin, extrait de viande de boeuf, sucre, maltodextrine, épaississant (farine de graines de guar), sirop de glucose déshydraté, épices (paprika, poivre, laurier, romarin, clou de girofle), huile d'olive, arôme naturel, jus de betteraves séché colorant, extrait de vin rouge.

Durée de vie à partir de la production

720 Jours

Qualité et transparence

Exempt d'exhausteurs de goût soumis à déclaration obligatoire
Exempt d'additifs colorants
Exempt d'antioxydants
Totalement exempt d'ingrédients contenant du gluten
Complètement sans ingrédients contenant du lactose
Sans conservateurs
Exempt d'ingrédients à potentiel allergène

Consistance

Granulés
Poudre

Valeur nutritive

Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)

Énergie ~ 1’240 kJ / 293 kcal
Graisse ~ 1.5000 g
dont acides gras saturés 0.5000 g
Glucides ~ 53.0000 g
dont sucre ~ 8.0000 g
Protéine ~ 15.0000 g
Sel ~ 16.0000 g
Fibres alimentaires ~ 3.2000 g

Groupe de produits
Sauces

Informations nutritionnelles

  • Stable à la congélation
  • bain-marie stable
  • Peut être régénéré
  • avec de l'huile d'olive
  • sans gluten
  • sans lactose

Plus d'informations

Dosage

50g/L

Rendement

20L

Application

Comme jus de rôti. Pour l'asssaisonnemt des viandes braisées.

Préparation

1. Verser la masse nécessaire en fouettant vivement dans l'eau chaude (70°C). 2. Porter à ébullition. Laisser mijoter 2 - 3 minutes et remuer de temps en temps.

Emballage CU

Boîte

Données logistiques

Nombre de CU par TU 6
Énergie ~ 1’240 kJ / 293 kcal
Poids net TU en kg 6
Poids brut TU en kg 7.05
Dimensions TU (L/P x l X H) en mm 378 x 258 x 196
Nombre de couches par palette 4
Nombre de TU par palette 36

Stockage

Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!

Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.