haco ag

Condiment pour viande 1.2KG

Cuisine Pro

6 boîtes de 1.2kg par carton

Cuisine Pro - efficacité éprouvé. Mélange de condiments pour relever tous les plats à base de viande, composé d'une sélection d'épices et d'herbes aromatiques parfaitement équilibrée (grains de moutarde, noix de muscade, coriandre, curry, poivre, origan, estragon, persil, gingembre, romarin, laurier).

Numéro d'article 817934

GTIN CU 07610121110156

GTIN TU 07610121933144

Contenu du produit

Composition

Ingrédients: Sel comestible iodé, exhausteur de goût (glutamate de sodium), épices 8.6% (GRAINES DE MOUTARDE, coriandre, curry, noix de muscade, poivre blanc, origan, estragon, persil, gingembre, poivre de cayenne, laurier, romarin), maltodextrine, graisse de palme, oignons déshydratés, ail déshydraté, antiagglomérant (E 551), SAUCE DE SOJA SÉCHÉ (GRAINES DE SOJA, sel comestible), acidifiant (acide citrique), colorant (extrait de paprika), arôme naturel, huile de tournesol.
Peut contenir des traces de Épeautre, Avoine, Orge, Blé, Seigle, Khorasan.

Durée de vie à partir de la production

720 Jours

Qualité et transparence

Exempt d'antioxydants
Exempt d'ingrédients contenant du gluten (traces possibles)
Exempt d'ingrédients contenant du lactose (traces possibles)
Sans conservateurs

Consistance

Granulés
Poudre

Valeur nutritive

Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)

Énergie ~ 710 kJ / 170 kcal
Graisse ~ 5.0000 g
dont acides gras saturés ~ 2.5000 g
Glucides ~ 18.0000 g
dont sucre ~ 3.5000 g
Protéine ~ 12.0000 g
Sel ~ 62.0000 g
Fibres alimentaires ~ 0.7000 g

Groupe de produits
Assaisonnements / condiments

Informations nutritionnelles

  • Stable à la congélation
  • bain-marie stable
  • Peut être régénéré
  • avec de la graisse de palme
  • végétalien

Plus d'informations

Application

Pour tous les mets de viande rôtis, sautés, braisés, ou étuvés et pur des grillades.

Préparation

Pour tous les mets de viande rôtis, sautés, braisés, ou étuvés et pur des grillades.

Emballage CU

Boîte

Données logistiques

Nombre de CU par TU 6
Énergie ~ 710 kJ / 170 kcal
Poids net TU en kg 7.2
Poids brut TU en kg 8.22
Dimensions TU (L/P x l X H) en mm 378 x 258 x 196
Nombre de couches par palette 4
Nombre de TU par palette 36

Stockage

Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!

Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.