Rindsbouillon fettfrei 5 kg
Cuisine Pro
Eimer à 5 kg
Cuisine Pro - bewährt effizient. Fettfreie, leicht bekömmliche Rindfleischbouillon. Dunkle Farbe und kräftiger Geschmack, ohne Kräutereinlage.
Artikelnummer 827124
GTIN CU 07610121210733
Produktinhalt
Zusammensetzung
Zutaten: Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Zucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Aromen (enthält: SELLERIE), Rindfleischextrakt 5,5%, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör), Säuerungsmittel (Citronensäure), SOJAsauce getrocknet (SOJAbohnen, Speisesalz), Gewürze.
Kann Spuren enthalten von:
Fischen,
Milch,
Eiern,
Senf,
Krebstieren,
Gluten.
Haltbarkeit ab Produktion
540 Tage
Qualität und Transparenz
Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen
Konsistenz
Granulat
Nährwert
Pro 100 Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)
Fett | 0.5000 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1000 g |
Kohlenhydrate | ~ 37.0000 g |
davon Zucker | ~ 22.0000 g |
Protein | ~ 11.0000 g |
Salz | ~ 46.8000 g |
Ballaststoffe | ~ 0.5000 g |
Produktegruppe
Bouillon / Fonds
Ernährungsinformation
- mit CH-Rapsöl
Weitere Informationen
Dosierung
20g/L
Ergiebigkeit
250L
Anwendung
Als leichte Ouverture von Menus, als Tagessuppe oder zum Kräftigen und Abschmecken von frisch hergestellter Bouillon.
Zubereitung
Benötigte Masse in kochendem Wasser auflösen und umrühren.
Verpackung CU
Eimer
Logistikdaten
Anzahl CU pro TU | 1 |
Nettogewicht TU in kg | 5 |
Bruttogewicht TU in kg | 5.27 |
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm | 227 x 227 x 195 |
Anzahl Lagen pro Palette | 4 |
Anzahl TU pro Palette | 60 |
Lagerung
Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!
Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden,
können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.