Gemüsemischung Paysanne 2x2 kg

Cuisine Pro

2 Beutel à 2kg pro Karton

Cuisine Pro - bewährt effizient. Gemüsemischung im Paysanne-Schnitt = blättrig geschnitten

Artikelnummer 836994

GTIN CU 07610121311270

GTIN TU 07610121935483

Cuisine Pro Gemüsemischung Paysanne 2x2 kg

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Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Karotten getrocknet, SELLERIE getrocknet, Lauch getrocknet, Pastinaken getrocknet, Wirsing getrocknet
Kann Spuren enthalten von: Fischen, Milch, Senf, Sojabohnen, Gluten, Eiern, Krebstieren.

Haltbarkeit ab Produktion

540 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen

Konsistenz

Stückig

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 2.7000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 0.5000 g
Kohlenhydrate ~ 36.0000 g
davon Zucker ~ 27.0000 g
Protein ~ 12.0000 g
Salz ~ 0.8000 g
Ballaststoffe ~ 32.0000 g

Produktegruppe
Garnituren und Spezialitäten

Ernährungsinformation

  • vegan

Weitere Informationen

Dosierung

20g/Port.

Ergiebigkeit

200Port.

Anwendung

Als Einalge für klare Suppen, Crème- und Püree-Suppen. Als gemüse für Pot-au-Feu, Irish-Stew und andere Eintöpfe. Als Garnitur für Gratins, Gemüse-Omelette und Gemüse-Crêpes.

Zubereitung

In kaltem Wasser einweichen, abgiessen und wie frisches Gemüse weiter verarbeiten oder direkt in siedende Bouillon oder Suppe einstreuen und 20 Minuten leicht kochen lassen.

Verpackung CU

Karton

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 1
Nettogewicht TU in kg 4
Bruttogewicht TU in kg 4.82
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 290 x 390 x 323
Anzahl Lagen pro Palette 4
Anzahl TU pro Palette 32

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
 Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.