Mélange légumes Paysanne 2x2 kg
Cuisine Pro
2 sachets à 2kg par carton
Cuisine pro - efficacité éprouvé. Mélange de légumes coupe paysanne (mélange séché).
Numéro d'article 836994
GTIN CU 07610121311270
GTIN TU 07610121935483
Contenu du produit
Composition
Ingrédients: Carottes déshydratées, CELERI déshydraté, poireau déshydraté, panais déshydratés, chou frisé déshydraté
Peut contenir des traces de
poissons,
lait,
Mustard,
soja,
gluten,
œufs,
crustacés.
Durée de vie à partir de la production
540 Jours
Qualité et transparence
Exempt d'additifs exhausteurs de goût
Exempt d'additifs colorants
Exempt d'antioxydants
Exempt d'ingrédients contenant du gluten (traces possibles)
Exempt d'ingrédients contenant du lactose (traces possibles)
Sans conservateurs
Consistance
En morceaux
Valeur nutritive
Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)
| Graisse | ~ 2.7000 g |
| dont acides gras saturés | ~ 0.5000 g |
| Glucides | ~ 36.0000 g |
| dont sucre | ~ 27.0000 g |
| Protéine | ~ 12.0000 g |
| Sel | ~ 0.8000 g |
| Fibres alimentaires | ~ 32.0000 g |
Groupe de produits
Garnitures et spécialités
Informations nutritionnelles
- végétalien
Plus d'informations
Dosage
20g/Port.
Rendement
200Port.
Application
Comme garniture pour potages clairs, à la crème et purée. Comme légumes pour pot-au-feu, irish-stew et autres potées. Comme garnitures pour gratins, omelettes et crêpes aux légumes.
Préparation
Tremper dans l'eau froide, égoutter l'eau et procéder comme avec les légumes frais ou bien donner directement dans le bouillon ou potage chaud et faire cuire à petit feu pendant 20 minutes.
Emballage CU
Carton
Données logistiques
| Nombre de CU par TU | 1 |
| Poids net TU en kg | 4 |
| Poids brut TU en kg | 4.82 |
| Dimensions TU (L/P x l X H) en mm | 290 x 390 x 323 |
| Nombre de couches par palette | 4 |
| Nombre de TU par palette | 32 |
Stockage
Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!
Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.