Mousse Lebkuchen 440 g

Cuisine Pro

6 Beutel à 440g pro Karton

Cuisine Pro - bewährt effizient. Mousse Spezialität. Trockenmischung zur Herstellung einer luftig-leichten Mousse mit Lebkuchengeschmack.

Artikelnummer 869904.001

GTIN CU 07610121611271

GTIN TU 07610121959960

Cuisine Pro Mousse Lebkuchen 440 g

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Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Zucker, Glukose, Glukosesirup getrocknet, Kokosöl, Kakaobutter, Emulgator (E 472b), modifizierte Stärke, MagerMILCHpulver, MILCHprotein, Gewürze 1,5% (Nelken, Zimt, Koriander, Anis, Sternanis), Verdickungsmittel (Carrageen), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid)
Kann Spuren enthalten von: Eiern.

Haltbarkeit ab Produktion

720 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen

Konsistenz

Granulat
Pulver

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 22.0000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 18.0000 g
Kohlenhydrate ~ 70.0000 g
davon Zucker ~ 59.0000 g
Protein ~ 3.3000 g
Salz ~ 0.8000 g
Ballaststoffe ~ 0.9000 g

Produktegruppe
Desserts

Ernährungsinformation

  • Palmfett-/Palmöl frei
  • mit Kokosfett /-öl
  • vegetarisch

Weitere Informationen

Dosierung

440g/Port.

Ergiebigkeit

25Port.

Anwendung

Hauptsächlich als feine Süssspeise/Dessert gefällig präsentiert.

Zubereitung

Inhalt des Beutels mit 1 Liter kalter Vollmilch in eine Rührmaschine geben und 5 Minuten bei höchster Stufe aufschlagen. Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden bei 4°C kalt stellen. Kühl servieren! Wichtig: Bei der Zubereitung von grossen Mengen, die Aufschlagzeit um eine Minute pro Beutel erhöhen.

Verpackung CU

Beutel

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 6
Nettogewicht TU in kg 2.64
Bruttogewicht TU in kg 2.87
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 398 x 142 x 236
Anzahl Lagen pro Palette 4
Anzahl TU pro Palette 64

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
 Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.