Caramelzucker flüssig 2 kg

Cuisine Pro

6 Flaschen à 2kg pro Karton Mit dem Empfang der Ware wird bestätigt, dass Produkte von einem nicht IFS zertifizierten Betrieb akzeptiert werden.

Cuisine Pro - bewährt effizient. Gebrauchsfertiger karamelisierter Zucker in dickflüssiger Konsistenz.

Artikelnummer 882014

GTIN CU 07610121810452

GTIN TU 07610121940630

Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Caramelzucker, Wasser

Haltbarkeit ab Produktion

365 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von Ingredienzien mit allergenem Potenzial

Konsistenz

Flüssig

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Kohlenhydrate ~ 76.0000 g
davon Zucker ~ 76.0000 g
Salz ~ 0.0300 g

Produktegruppe
Desserts

Ernährungsinformation

  • vegan

Weitere Informationen

Anwendung

Hauptsächlich für Caramel-Köpfli / Flan-Caramel, Gebrannte Crème / Caramelcrème, zum Aromatisieren von Glacen, Milchshakes, Frappés, Rahm, Buttercrèmen, Mousse, zum Glacieren von Marroni, zum Parfümieren von hauseigenen Spezialitäten in der warmen,- wie auch in der Dessertküche.

Zubereitung

Gebrauchsfertig. Flasche nicht in der Kälte lagern. Bei Kristallbildung Flasche während ca. 30 Minuten ins heisse Wasser stellen.

Verpackung CU

Kunststoffflasche

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 6
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 270 x 180 x 355
Anzahl Lagen pro Palette 2

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.