Crème de tomates 1 kg
Cuisine Pro
12 boîtes à 1kg par carton
Cuisine Pro - efficacité éprouvé. Velouté lié à la crème, à l'arôme équilibré qui caractérise la tomate.
Numéro d'article 832114.001
GTIN CU 07610121312277
GTIN TU 07610121963035
Contenu du produit
Composition
Ingrédients: Tomates en poudre 35%, farine de riz, fécule de pommes de terre, sel comestible iodé (sel comestible, iodure de potassium), sucre, arômes naturels, sel comestible, oignons rôties séchés, huile de colza, poudre d'ail, maltodextrine, herbes déshydratées, extrait de betteraves colorant, poivre de Cayenne.
Durée de vie à partir de la production
540 Jours
Qualité et transparence
Exempt d'exhausteurs de goût soumis à déclaration obligatoire
Exempt d'additifs colorants
Exempt d'antioxydants
Totalement exempt d'ingrédients contenant du gluten
Complètement sans ingrédients contenant du lactose
Sans conservateurs
Exempt d'ingrédients à potentiel allergène
Consistance
Granulés
Poudre
Valeur nutritive
Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)
| Énergie | ~ 1’340 kJ / 316 kcal |
| Graisse | ~ 2.0000 g |
| dont acides gras saturés | ~ 0.2000 g |
| Glucides | ~ 61.0000 g |
| dont sucre | ~ 26.0000 g |
| Protéine | ~ 11.0000 g |
| Sel | ~ 10.5000 g |
| Fibres alimentaires | ~ 5.2000 g |
Groupe de produits
Soupes
Informations nutritionnelles
-
Sans huile de palme / graisse de palmier
-
Stable à la congélation
-
bain-marie stable
-
Peut être régénéré
-
avec de l'huile de colza CH
-
végétalien
-
sans gluten
- sans lactose
Plus d'informations
Dosage
90g/L
Rendement
11L
Application
Comme hors-d'oeuvre ou comme plat du jour.
Préparation
1. Verser la quantité nécessaire du produit dans l'eau chaude (50°C) et délayer vivement au fouet. 2. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Emballage CU
Boîte pliante
Données logistiques
| Nombre de CU par TU | 12 |
| Énergie | ~ 1’340 kJ / 316 kcal |
| Poids net TU en kg | 12 |
| Poids brut TU en kg | 13.51 |
| Dimensions TU (L/P x l X H) en mm | 414 x 349 x 204 |
| Nombre de couches par palette | 3 |
| Nombre de TU par palette | 18 |
Stockage
Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!
Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.