haco ag

Condiment pour pommes de terre 1kg

Cuisine Pro

6 boîtes de 1kg par carton

Cuisine Pro-efficacité éprouvé. Assaisonnement aromatique pour pommes de terre frites et sautées, affiné avec des herbes et épices sélectionnées. Désormais sans gluten – l’alternative idéale pour un plaisir moderne et constant.

Numéro d'article 816604.001

GTIN CU 07610121110675

GTIN TU 07610121962960

Contenu du produit

Composition

Ingrédients: Maltodextrine, exhausteur de goût (glutamate de sodium), sel comestible iodé (sel comestible, iodure de potassium), légumes déshydratés 7,0% (tomates, oignons, ail), arômes, herbes déshydratées 3,0% (persil, feuilles de CÉLERI, marjolaine), épices 2,0% (paprika, poivre blanc), huile de colza, colorant (extrait de paprika), huile de tournesol.

Durée de vie à partir de la production

540 Jours

Qualité et transparence

Exempt d'antioxydants
Totalement exempt d'ingrédients contenant du gluten
Exempt d'ingrédients contenant du lactose (traces possibles)
Sans conservateurs

Consistance

Granulés
Poudre

Valeur nutritive

Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)

Énergie ~ 1’105 kJ / 261 kcal
Graisse ~ 1.3000 g
dont acides gras saturés ~ 0.1000 g
Glucides ~ 47.0000 g
dont sucre ~ 6.7000 g
Protéine ~ 14.0000 g
Sel ~ 33.3000 g
Fibres alimentaires ~ 2.4000 g

Groupe de produits
Assaisonnements / condiments

Informations nutritionnelles

  • Sans huile de palme / graisse de palmier
  • Stable à la congélation
  • bain-marie stable
  • Peut être régénéré
  • avec de l'huile de colza CH
  • végétalien
  • sans gluten

Plus d'informations

Application

Pour toutes les variantes de pommes de terre frites, rissolées, sautées ou cuites au four. En plus, pour toutes les variantes de pommes de terre cuites à la vapeur et des mets de pommes de terre en combinaison avec des fines herbes. Le condiment pour pommes de terre convient aussi pour assaisonner des mets de pâtes ou de riz. Remarques: Assaisonner les pommes de terre avec le condiment pour pommes de terre après les avoir rissolées.

Préparation

Assaisonner les pommes de terre après les avoir rissolées!

Emballage CU

Boîte

Données logistiques

Nombre de CU par TU 6
Énergie ~ 1’105 kJ / 261 kcal
Poids net TU en kg 6
Poids brut TU en kg 7.17
Dimensions TU (L/P x l X H) en mm 378 x 258 x 196
Nombre de couches par palette 4
Nombre de TU par palette 36

Stockage

Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!

Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.