Crème instantanée chocolat 1140 g
Cuisine Pro
8 sachets à 1140g par carton
Cuisine Pro - efficacité éprouvé. Mélange prêt à l'emploi pour la préparation instantanée d'une savoureuse crème au chocolat. Peut se délayer à froid comme à chaud.
Numéro d'article 868624.001
GTIN CU 07610121611110
GTIN TU 07610121959816
Contenu du produit
Composition
Ingrédients: Sucre, amidon modifié, cacao fortement dégraissé 15%, chocolat en poudre 3,0% (sucre, cacao), émulsifiant (lécithine de tournesol), sel comestible iodé (sel comestible, iodure de potassium).
Peut contenir des traces de
lait,
œufs.
Durée de vie à partir de la production
720 Jours
Qualité et transparence
Exempt d'additifs exhausteurs de goût
Exempt d'additifs colorants
Exempt d'antioxydants
Exempt d'ingrédients contenant du gluten (traces possibles)
Exempt d'ingrédients contenant du lactose (traces possibles)
Sans conservateurs
Consistance
Granulés
Valeur nutritive
Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)
| Graisse | ~ 2.7000 g |
| dont acides gras saturés | ~ 1.3000 g |
| Glucides | ~ 83.0000 g |
| dont sucre | ~ 52.0000 g |
| Protéine | ~ 3.9000 g |
| Sel | ~ 0.5000 g |
| Fibres alimentaires | ~ 5.6000 g |
Groupe de produits
Desserts
Informations nutritionnelles
- végétarien
Plus d'informations
Dosage
190g/Port.
Rendement
45Port.
Application
Comme dessert simple et bien apprécié présenté de façon plaisant.
Préparation
Mélanger 6 litres de lait entier froid pendant 1 minute avec le fouet (ou dans une batteuse). Laisser reposer 5-10 minutes et mélanger encore une fois. Ensuite dresser en portions et mettre au frais. selon votre goût garnir avec des fruits de saison ou avec un liquide (liquer, spiritueux).
Emballage CU
Sacs
Données logistiques
| Nombre de CU par TU | 8 |
| Poids net TU en kg | 9.12 |
| Poids brut TU en kg | 9.68 |
| Dimensions TU (L/P x l X H) en mm | 398 x 300 x 251 |
| Nombre de couches par palette | 4 |
| Nombre de TU par palette | 32 |
Stockage
Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!
Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.