Jus clair 2x4.5 kg
Cuisine Pro
2 sachets à 4.5kg par carton
Cuisine Pro - efficacité éprouvé. Pâte, à la saveur corsée, pour la préparation de jus de cuisson. Utilisations multiples.
Numéro d'article 843764
GTIN CU 07610121410515
GTIN TU 07610121935612
Contenu du produit
Composition
Ingrédients: Maltodextrine, sirop de glucose déshydraté, sel comestible iodé, extrait de levure, graisse de palme, arômes, tomates en poudre 2.0%, extrait de MALT D'ORGE séché colorant, oignons déshydratés, ail déshydraté 0.4%, jus de betteraves séché colorant, épice.
Durée de vie à partir de la production
450 Jours
Qualité et transparence
Exempt d'additifs exhausteurs de goût
Exempt d'additifs colorants
Exempt d'antioxydants
Exempt d'ingrédients contenant du lactose (traces possibles)
Sans conservateurs
Consistance
Granulés
Valeur nutritive
Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)
| Graisse | ~ 12.0000 g |
| dont acides gras saturés | ~ 8.0000 g |
| Glucides | ~ 56.0000 g |
| dont sucre | ~ 12.0000 g |
| Protéine | ~ 10.0000 g |
| Sel | ~ 17.0000 g |
| Fibres alimentaires | ~ 0.7000 g |
Groupe de produits
Sauces
Informations nutritionnelles
-
avec de la graisse de palme
- végétalien
Plus d'informations
Dosage
80g/L
Rendement
113L
Application
Multiples applications dans la cuisine viande et végétarienne.
Préparation
1. Verser la quantité nécessaire du produit dans l'eau chaude (50°C) et délayer vivement au fouet. 2. Porter à ébullition et laisser mijoter 2 minutes en remuant de temps en temps.
Emballage CU
Carton
Données logistiques
| Nombre de CU par TU | 1 |
| Poids net TU en kg | 9 |
| Poids brut TU en kg | 9.39 |
| Dimensions TU (L/P x l X H) en mm | 292 x 190 x 420 |
| Nombre de couches par palette | 5 |
| Nombre de TU par palette | 80 |
Stockage
Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!
Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.