CS Base Sweet and Sour Sauce 900g

Cuisine Santé

6 boîtes de 900G par carton

Cuisine Santé - naturelle délicieuse. Une base légèrement aigre-douce qui apporte une note asiatique dans l'assiette. Tous les produits de la ligne Cuisine Santé sont 100 % naturels. Ils sont également garantis et contrôlés sans gluten et sans lactose. De plus, les recettes ne contiennent aucun ingrédient potentiellement allergénique.

Numéro d'article 841044

GTIN CU 07610121411482

GTIN TU 07610121948728

Cuisine Santé Base pour Sweet and Sour Sauce 900 g

Télécharger (PDF)

Contenu du produit

Composition

Ingrédients: Sucre, fécule de pommes de terre, maltodextrine, tomates déshydratées 10%, sel marin, épices (gingembre, coriandre, poivre de Cayenne, laurier, cannelle), ananas séché 4.0%, extrait de levure, carottes déshydratées, dextrose, sel comestible iodé, huile d'olive, poudre de citron, épaississants (farine de graines de caroubes, farine de graines de guar), jus de betteraves séché colorant.

Durée de vie à partir de la production

720 Jours

Qualité et transparence

Exempt d'additifs exhausteurs de goût
Exempt d'additifs colorants
Exempt d'antioxydants
Totalement exempt d'ingrédients contenant du gluten
Complètement sans ingrédients contenant du lactose
Sans conservateurs
Exempt d'ingrédients à potentiel allergène

Consistance

Granulés
Poudre

Valeur nutritive

Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)

Graisse ~ 2.0000 g
dont acides gras saturés 0.5000 g
Glucides ~ 75.0000 g
dont sucre ~ 40.0000 g
Protéine ~ 4.5000 g
Sel ~ 7.9000 g
Fibres alimentaires ~ 3.9000 g

Groupe de produits
Sauces

Informations nutritionnelles

  • Stable à la congélation
  • bain-marie stable
  • Peut être régénéré
  • avec de l'huile d'olive
  • végétalien
  • sans gluten
  • sans lactose

Plus d'informations

Dosage

120g/L

Rendement

~7L

Application

Pour tous les plats asisatiques.

Préparation

1. Diluer le produit en fouettant vivement das l'eau chaude (70 C°). 2. Porter à ébullition. Laisser mijoter 3 minutes. Remuer de temps en temps.

Emballage CU

Boîte

Données logistiques

Nombre de CU par TU 6
Poids net TU en kg 5.4
Poids brut TU en kg 6.48
Dimensions TU (L/P x l X H) en mm 378 x 258 x 196
Nombre de couches par palette 4
Nombre de TU par palette 36

Stockage

Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!

Mention légale
 Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.