Bouillon légumes supérieure 2x5 kg
Cuisine Pro
2 sachets à 5kg par carton
Cuisine Pro - efficacité éprouvé. Bouillon 100% végétal, aromatisé d'un bouquet de légumes, couleur naturelle.
Numéro d'article 823194
GTIN CU 07610121211457
GTIN TU 07610121958314
Contenu du produit
Composition
Ingrédients: Sel comestible iodé, extrait de levure, sirop de glucose déshydraté, sucre, maltodextrine, légumes déshydratés 3.6% (carottes, poireau, oignons, panais), huile de colza, épices, arômes.
Peut contenir des traces de
gluten.
Durée de vie à partir de la production
540 Jours
Qualité et transparence
Exempt d'additifs exhausteurs de goût
Exempt d'additifs colorants
Exempt d'antioxydants
Exempt d'ingrédients contenant du gluten (traces possibles)
Exempt d'ingrédients contenant du lactose (traces possibles)
Sans conservateurs
Exempt d'ingrédients à potentiel allergène
Consistance
Granulés
Valeur nutritive
Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)
| Graisse | ~ 1.5000 g |
| dont acides gras saturés | 0.5000 g |
| Glucides | ~ 39.0000 g |
| dont sucre | ~ 18.0000 g |
| Protéine | ~ 10.0000 g |
| Sel | ~ 44.0000 g |
| Fibres alimentaires | ~ 1.4000 g |
Groupe de produits
Bouillons / Fonds
Informations nutritionnelles
-
avec de l'huile de colza CH
- végétalien
Plus d'informations
Dosage
20g/L
Rendement
500L
Application
Comme bouillon savoureux végétal avec toutes les garnitures à choix telles que légumes coupés à votre guise, riz, fines herbes, pâtes pour potages, célestines, pois frits etc. Grâce au fait qu'il se dilue rapidement il convient parfaitement à assaisonner et relever des potages maison, sauces et toutes sortes de mets dans le domaine à la carte.
Préparation
Dissoudre la masse en remuant dans l'eau chaude.
Emballage CU
Carton
Données logistiques
| Nombre de CU par TU | 1 |
| Poids net TU en kg | 10 |
| Poids brut TU en kg | 10.34 |
| Dimensions TU (L/P x l X H) en mm | 292 x 190 x 420 |
| Nombre de couches par palette | 5 |
| Nombre de TU par palette | 80 |
Stockage
Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!
Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.