EC Bisque d'homard 810 g
Edition Culinaire
6 boîtes de 810G par carton
Edition Culinaire - authentique et raffinée. Crème de homard exclusive, robuste et bien structurée. À déguster telle quelle comme une soupe gourmande ou, légèrement liée, comme une sauce pour accompagner les plats de fruits de mer et les poissons.
Numéro d'article 835214
GTIN CU 07610121311874
GTIN TU 07610121949411
Contenu du produit
Composition
Ingrédients: maltodextrine, LAIT écrémé en poudre, farine de riz, sel comestible iodé, légumes déshydratés 6.9% (tomates, oignons, ail), HOMARD déshydraté 5.0%, épaississants (farine de graines de caroubes, farine de graines de guar), extrait de levure, huile de colza, jus de betteraves séché colorant, épices, arômes, colorant (beta-carotène), extrait de vin blanc.
Peut contenir des traces de
gluten.
Durée de vie à partir de la production
540 Jours
Qualité et transparence
Exempt d'additifs exhausteurs de goût
Exempt d'antioxydants
Exempt d'ingrédients contenant du gluten (traces possibles)
Sans conservateurs
Consistance
Granulés
Valeur nutritive
Par 100 g Non préparé à la sortie de l'emballage (UNPREPARED)
| Graisse | ~ 2.0000 g |
| dont acides gras saturés | 0.5000 g |
| Glucides | ~ 60.0000 g |
| dont sucre | ~ 19.0000 g |
| Protéine | ~ 15.0000 g |
| Sel | ~ 10.0000 g |
| Fibres alimentaires | ~ 3.2000 g |
Groupe de produits
Soupes
Informations nutritionnelles
- avec de l'huile de colza CH
Plus d'informations
Dosage
90g/L
Rendement
9L
Application
Multiples applications dans la cuisine poisson.
Préparation
Diluer le produit en fouettant vivement dans l’eau chaude. Remuer de temps en temps et porter à ébullition. Laisser mijoter 5 minutes. Ajouter la crème et porter à ébullition.
Emballage CU
Boîte
Données logistiques
| Nombre de CU par TU | 6 |
| Poids net TU en kg | 4.86 |
| Poids brut TU en kg | 5.88 |
| Dimensions TU (L/P x l X H) en mm | 378 x 258 x 196 |
| Nombre de couches par palette | 4 |
| Nombre de TU par palette | 36 |
Stockage
Tenir l'emballage bien fermé. Conserver dans un endroit frais et sec!
Mention légale
Les informations contenues dans cette fiche technique et dans les brochures HACO Foodservice sont fournies à titre indicatif. Comme les recettes HACO sont améliorées en permanence, il peut y avoir des différences avec les informations figurant sur le produit. Dans ce cas, ce sont les informations figurant sur le produit qui font foi.