haco ag

Rapsonaise 10KG

Cuisine Pro

Eimer à 10 kg

Cuisine Pro - bewährt effizient. Stichfeste Mayonnaise für die Anwendung in der kalten Küche.

Artikelnummer 880051

GTIN CU 07610121811374

Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Rapsöl, Wasser, EIGELBzubereitung (EIGELB pasteurisiert, Speisesalz), SENF (Wasser, SENFSAAT, Tafelessig, Kochsalz, Zucker, Gewürze), Weissweinessig, Tafelessig, Speisesalz jodiert, Zitronensaft, Verdickungsmittel (Xanthan)

Haltbarkeit ab Produktion

180 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Komplett frei von glutenhaltigen Ingredienzen
Frei von Konservierungsstoffen

Konsistenz

Stichfest

Nährwert

Pro 100 g Zubereitet, nach Beigabe weiterer Komponenten (PREPARED)

Fett ~ 72.0000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 6.1000 g
Kohlenhydrate ~ 0.6000 g
davon Zucker ~ 0.1000 g
Protein ~ 1.0000 g
Salz ~ 1.1000 g

Produktegruppe
Saucen

Ernährungsinformation

  • Palmfett-/Palmöl frei
  • mit EU-Rapsöl
  • mit Rapsöl
  • vegetarisch
  • glutenfrei

Weitere Informationen

Anwendung

Kann zu den verschiedensten kalten Gerichten serviert werden. Zum Garnieren von belegten Brötchen und kalten Tellern. Zur Herstellung von eigenen Dressing- oder Dip-Kreationen.

Zubereitung

Gebrauchsfertig

Verpackung CU

Eimer

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 1
Nettogewicht TU in kg 10
Bruttogewicht TU in kg 10.4
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 268 x 268 x 290
Anzahl Lagen pro Palette 3
Anzahl TU pro Palette 36

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt (5°C) und verschlossen lagern.

Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.