Mousse Zwetschgen 440 g
Cuisine Pro
6 Beutel à 440g pro Karton
Cuisine Pro - bewährt effizient. Fertigmischung zur Herstellung einer luftig-leichten fruchtigen Zwetschgenmousse.
Artikelnummer 869204.001
GTIN CU 07610121611240
GTIN TU 07610121959939
Produktinhalt
Zusammensetzung
Zutaten: Zucker, Glukosesirup getrocknet, Glukose, Zwetschgen getrocknet 14%, Kakaobutter, modifizierte Stärke, Kokosöl, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E 472b), MILCHPROTEIN, Zitronenpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Maisstärke, Verdickungsmittel (Carrageen), Stabilisator (Tetranatriumdiphosphat), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), färbender RoteBete-Saft getrocknet, natürliches Aroma.
Kann Spuren enthalten von:
Eiern.
Haltbarkeit ab Produktion
540 Tage
Qualität und Transparenz
Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen
Konsistenz
Granulat
Pulver
Nährwert
Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)
| Fett | ~ 18.0000 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~ 15.0000 g |
| Kohlenhydrate | ~ 69.0000 g |
| davon Zucker | ~ 49.0000 g |
| Protein | ~ 3.0000 g |
| Salz | ~ 0.4000 g |
| Ballaststoffe | ~ 1.5000 g |
Produktegruppe
Desserts
Ernährungsinformation
-
Palmfett-/Palmöl frei
-
mit Kokosfett /-öl
- vegetarisch
Weitere Informationen
Dosierung
440g/Port.
Ergiebigkeit
25Port.
Anwendung
Hauptsächlich als feine fruchtige Süssspeise/Dessert gefällig präsentiert.
Zubereitung
Inhalt des Beutels mit 1 Liter kalter Vollmilch (Past oder UHT) in eine Rührmaschine geben und 5 Minuten bei höchster Stufe aufschlagen. Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden bei 4°C kalt stellen. Kühl servieren! Wichtig: Bei der Zubereitung von grossen Mengen, die Aufschlagzeit um eine Minute pro Beutel erhöhen.
Verpackung CU
Beutel
Logistikdaten
| Anzahl CU pro TU | 6 |
| Nettogewicht TU in kg | 2.64 |
| Bruttogewicht TU in kg | 2.87 |
| Abmessung TU (L/T x B X H) in mm | 398 x 142 x 236 |
| Anzahl Lagen pro Palette | 4 |
| Anzahl TU pro Palette | 64 |
Lagerung
Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!
Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden,
können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.