Kartoffelstock 6x750 g

Cuisine Pro

6 Beutel à 750g pro Karton

Cuisine Pro - bewährt effizient. Leicht gewürzte Kartoffelflocken zur schnellen Herstellung von Kartoffelstock, wie hausgemacht.

Artikelnummer 852134

GTIN CU 07610121510123

GTIN TU 07610121935827

Cuisine Pro Kartoffelstock 6x750 g

Herunterladen (PDF)

Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Kartoffeln getrocknet 99%, Emulgator (E 471), Stabilisator (E 450), Antioxidationsmittel (E 304, Ascorbinsäure, NatriummetabiSULFIT), Gewürz.
Kann Spuren enthalten von: Eiern, Fischen, Milch, Sellerie, Gluten, Senf, Sojabohnen, Krebstieren.

Haltbarkeit ab Produktion

450 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)

Konsistenz

Granulat

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 0.5000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 0.1000 g
Kohlenhydrate ~ 81.0000 g
davon Zucker ~ 6.0000 g
Protein ~ 9.0000 g
Salz ~ 0.2500 g
Ballaststoffe ~ 1.5000 g

Produktegruppe
Menubeilagen

Ernährungsinformation

  • vegan

Weitere Informationen

Dosierung

180g/Port.

Ergiebigkeit

120Port.

Anwendung

Ideal als Beilage zu allen Arten von Gerichten; vorallem zu Saucenfleisch-Gerichten, aber auch zu fleischlosen Mahlzeiten. Ebenfalls zur Herstellung von Duchesse und Krokettenmasse sowie für Kartoffel-Gnocchi-Masse geeignet.

Zubereitung

Wasser mit Salz und Butter aufkochen. Kasserole vom Feuer nehmen, kalte Milch beigeben, die Kartoffelflocken einstreuen und mit Holzspachtel leicht andrücken, damit die Flocken die ganze Flüssigkeit aufnehmen. Danach sorgfältig durchmischen (nicht stark rühren). Zum Schluss mit Rahm verfeinern.

Verpackung CU

Karton

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 1
Nettogewicht TU in kg 4.5
Bruttogewicht TU in kg 5.01
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 400 x 300 x 270
Anzahl Lagen pro Palette 3
Anzahl TU pro Palette 24

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
 Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.