CS Weisser Roux/Basis 2x3kg
Cuisine Santé
2 Beutel à 3kg pro Karton
Cuisine Santé - natürlich genussvoll. Basis für Suppen, Fonds und zum Nachbinden von frischen Saucen. Sämtliche Cuisine Santé Produkte sind 100 % natürlich sowie garantiert und geprüft glutenfrei und lactosefrei. Die Rezepturen sind zudem frei von Ingredienzien mit allergenem Potential.
Artikelnummer 848034.001
GTIN CU 07610121411994
GTIN TU 07610121961130
Produktinhalt
Zusammensetzung
Zutaten: Reismehl, pflanzliche Öle (Raps gehärtet, Raps), Kartoffelstärke.
Haltbarkeit ab Produktion
720 Tage
Qualität und Transparenz
Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Komplett frei von glutenhaltigen Ingredienzen
Komplett frei von lactosehaltigen Inredienzen
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von Ingredienzien mit allergenem Potenzial
Konsistenz
Granulat
Pulver
Nährwert
Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)
| Fett | ~ 44.0000 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~ 28.0000 g |
| Kohlenhydrate | ~ 48.0000 g |
| davon Zucker | 0.5000 g |
| Protein | ~ 3.5000 g |
| Ballaststoffe | ~ 0.7000 g |
Produktegruppe
Saucen
Ernährungsinformation
-
TK-stabil
-
Bain-Marie stabil
-
kann regeneriert werden
-
mit CH-Rapsöl
-
vegan
-
glutenfrei
- lactosefrei
Weitere Informationen
Dosierung
60g/L
Ergiebigkeit
100L
Anwendung
Als Basis für Suppen, Saucen und zum Nachbinden.
Zubereitung
Benötigte Menge mit wenig heissem Wasser glattrühren, mit Schneebesen in restliches, siedendes Wasser einrühren. Unter gelegebtlichemUmrühren 1 Minute leicht aufkochen kochen lassen.
Verpackung CU
Karton
Logistikdaten
| Anzahl CU pro TU | 1 |
| Nettogewicht TU in kg | 6 |
| Bruttogewicht TU in kg | 7.18 |
| Abmessung TU (L/T x B X H) in mm | 389 x 289 x 259 |
| Anzahl Lagen pro Palette | 5 |
| Anzahl TU pro Palette | 40 |
Lagerung
Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!
Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden,
können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.