Sortiment

CS Weisser Roux 600G

Cuisine Santé

6 Dosen à 600G pro Karton

Cuisine Santé - natürlich genussvoll. Basis für Suppen, Fonds und zum Nachbinden von frischen Saucen. Sämtliche Cuisine Santé Produkte sind 100 % natürlich sowie garantiert und geprüft glutenfrei und lactosefrei. Die Rezepturen sind zudem frei von Ingredienzien mit allergenem Potential.

Artikelnummer 848004.001

GTIN CU 07610121411918

GTIN TU 07610121961024

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Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Reismehl, pflanzliche Öle (Raps gehärtet, Raps), Kartoffelstärke.

Haltbarkeit ab Produktion

720 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Komplett frei von glutenhaltigen Ingredienzen
Komplett frei von lactosehaltigen Inredienzen
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von Ingredienzien mit allergenem Potenzial

Konsistenz

Granulat
Pulver

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett	~ 44.0000 g
davon gesättigte Fettsäuren	~ 28.0000 g
Kohlenhydrate	~ 48.0000 g
davon Zucker	~ 0.5000 g
Protein	~ 3.5000 g
Ballaststoffe	~ 0.7000 g

Produktegruppe
Saucen

Ernährungsinformation

TK-stabil
Bain-Marie stabil
kann regeneriert werden
mit CH-Rapsöl
vegan
glutenfrei
lactosefrei

Weitere Informationen

Dosierung

60g/L

Ergiebigkeit

10L

Anwendung

Die Basis für Suppen, Saucen, Fonds und zum Nachbinden von frischen Saucen.

Zubereitung

Benötigte Menge mit wenig heissem Wasser (70°C) glattrühren, mit Schneebesen in restliches, siedendes Wasser einrühren. Unter Umrühren aufkochen und 1 Minuten leicht kochen lassen.

Verpackung CU

Dose

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU	6
Nettogewicht TU in kg	3.6
Bruttogewicht TU in kg	4.5
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm	378 x 258 x 196
Anzahl Lagen pro Palette	4
Anzahl TU pro Palette	36

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.