Basis Italian Dressing Chef 1 kg
Cuisine Pro
6 Beutel à 1kg pro Karton
Cuisine Pro - bewährt effizient. Trockenmischung zur Herstellung einer hausgemachten Italian Dressing. Viel Spielraum für Kreativität: Oel und Essig geben dem Dressing die persönliche Note.
Artikelnummer 844814
GTIN CU 07610121410263
GTIN TU 07610121934752
Produktinhalt
Zusammensetzung
Zutaten: Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), modifizierte Stärke, Zucker, Zwiebeln getrocknet, Kräuter getrocknet (Oregano, Schnittlauch, Estragon, Zitronengras), Aromen (enthält: SENF, SELLERIE), Hefeextrakt, Rapsöl, SOJAsauce getrocknet (Speisesalz, SOJAbohnen), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Emulgator (SOJAlecithin), färbender Rote-BeteSaft getrocknet.
Kann Spuren enthalten von:
Eiern,
Milch,
Gluten,
Fischen,
Krebstieren,
Haltbarkeit ab Produktion
720 Tage
Qualität und Transparenz
Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen
Konsistenz
Granulat
Pulver
Nährwert
Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)
| Fett | ~ 1.9000 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~ 0.2000 g |
| Kohlenhydrate | ~ 66.0000 g |
| davon Zucker | ~ 13.0000 g |
| Protein | ~ 3.2000 g |
| Salz | ~ 22.8000 g |
| Ballaststoffe | ~ 2.4000 g |
Produktegruppe
Dressings
Ernährungsinformation
-
mit CH-Rapsöl
- vegan
Weitere Informationen
Dosierung
90g/L
Ergiebigkeit
11L
Anwendung
Für alle beliebigen Salate nach Ihrem Geschmack.
Zubereitung
1 kg Basismischung mit 6.6 Liter Wasser, 1.1 Liter Rotweinessig und 3.3 Liter Öl im Rührwerk (Schneebesen) während 1-2 Minuten kräftig verrühren.
Verpackung CU
Beutel
Logistikdaten
| Anzahl CU pro TU | 6 |
| Nettogewicht TU in kg | 6 |
| Bruttogewicht TU in kg | 6.44 |
| Abmessung TU (L/T x B X H) in mm | 400 x 266 x 175 |
| Anzahl Lagen pro Palette | 9 |
| Anzahl TU pro Palette | 81 |
Lagerung
Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!
Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden,
können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.