Grünerbscreme 1 kg
Cuisine Pro
12 FS à 1kg pro Karton
Cuisine Pro - bewährt effizient. Gebundene Grünerbssuppe mit rassiger Specknote.
Artikelnummer 831004
GTIN CU 07610121311348
GTIN TU 07610121937708
Produktinhalt
Zusammensetzung
Zutaten: Grünerbsmehl 70%, Speisesalz jodiert, Maltodextrin, Speck geräuchert und Schinken getrocknet (aus EU-Raum) 3.9%, Hefeextrakt, Würze (SOJA), Spinat getrocknet, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Rapsöl, Aromen, Gewürz.
Kann Spuren enthalten von:
Gluten,
Haltbarkeit ab Produktion
720 Tage
Qualität und Transparenz
Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Konsistenz
Granulat
Pulver
Nährwert
Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)
| Fett | ~ 6.0000 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~ 1.5000 g |
| Kohlenhydrate | ~ 44.0000 g |
| davon Zucker | ~ 2.5000 g |
| Protein | ~ 21.0000 g |
| Salz | ~ 12.0000 g |
| Ballaststoffe | ~ 8.5000 g |
Produktegruppe
Suppen
Ernährungsinformation
-
TK-stabil
-
Bain-Marie stabil
-
kann regeneriert werden
- mit CH-Rapsöl
Weitere Informationen
Dosierung
75g/L
Ergiebigkeit
~13L
Anwendung
Als Vorspeise oder als Hauptgang.
Zubereitung
1. Benötigte Masse unter kräftigem Rühren mit dem Schneebesen in warmes Wasser (50°C) einrühren. 2. Unter gelegentlichem Umrühren 7 Minuten leicht kochen lassen. Wichtig: Gut mischen wenn nicht die ganze Packung gebraucht wird!
Verpackung CU
Faltschachtel
Logistikdaten
| Anzahl CU pro TU | 12 |
| Nettogewicht TU in kg | 12 |
| Bruttogewicht TU in kg | 13.51 |
| Abmessung TU (L/T x B X H) in mm | 414 x 349 x 204 |
| Anzahl Lagen pro Palette | 3 |
| Anzahl TU pro Palette | 18 |
Lagerung
Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!
Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden,
können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.