haco ag

CS Geflügelfond 900 g

Cuisine Santé

6 Dosen à 900G pro Karton

Cuisine Santé - natürlich genussvoll. Helles Basisprodukt, mit ausgewogenem Geflügelgeschmack, abgerundet gewürzt, leicht gesalzen. Alle Produkte der Linie Cuisine Santé sind zu 100 % natürlich. Sie sind außerdem garantiert und kontrolliert gluten- und laktosefrei. Darüber hinaus enthalten die Rezepte keine potenziell allergenen Zutaten.

Artikelnummer 828104

GTIN CU 07610121210887

GTIN TU 07610121945963

Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Hefeextrakt, Meersalz, Hühnerfleisch getrocknet und Hühnerfett 19%, Maltodextrin, Gewürze (Pfeffer, Lorbeer).

Haltbarkeit ab Produktion

720 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Komplett frei von glutenhaltigen Ingredienzen
Komplett frei von lactosehaltigen Inredienzen
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von Ingredienzien mit allergenem Potenzial

Konsistenz

Granulat
Pulver

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 10.0000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 3.0000 g
Kohlenhydrate ~ 13.0000 g
davon Zucker ~ 0.5000 g
Protein ~ 38.0000 g
Salz ~ 29.0000 g
Ballaststoffe ~ 1.4000 g

Produktegruppe
Bouillon / Fonds

Ernährungsinformation

  • TK-stabil
  • Bain-Marie stabil
  • kann regeneriert werden
  • glutenfrei
  • lactosefrei

Weitere Informationen

Dosierung

20g/L

Ergiebigkeit

45L

Anwendung

Als Fond zum Pochieren und Würzen von Suppen, Fleisch- und Geflügelgerichten.

Zubereitung

Benötigte Masse in heissem Wasser auflösen und umrühren.

Verpackung CU

Dose

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 6
Nettogewicht TU in kg 5.4
Bruttogewicht TU in kg 6.05
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 378 x 258 x 196
Anzahl Lagen pro Palette 4
Anzahl TU pro Palette 36

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.