CS Brauner Kalbsfond 900 g

Cuisine Santé

6 Dosen à 900G pro Karton

Cuisine Santé - natürlich genussvoll. brauner Fond mit kräfigem Kalbfleischgeschmack und abgerundeter Würzung. Sämtliche Cuisine Santé Produkte sind 100 % natürlich sowie garantiert und geprüft glutenfrei und lactosefrei. Die Rezepturen sind zudem frei von Ingredienzien mit allergenem Potential.

Artikelnummer 826704

GTIN CU 07610121211495

GTIN TU 07610121959274

Cuisine Santé Brauner Kalbsfond 900 g

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Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Reismehl, Maltodextrin, Hefeextrakt, Speisesalz jodiert, Kartoffelstärke, Kalbfleischpulver 5.8%, Rindfleischextrakt 3.9%, natürliches Aroma, Zucker, Tomatenpulver, Rapsöl, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Knoblauch getrocknet, Gewürze (Lorbeer, Nelken, Rosmarin), färbender Rote-Bete-Saft getrocknet, Rotwein-Extrakt.

Haltbarkeit ab Produktion

720 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Komplett frei von glutenhaltigen Ingredienzen
Komplett frei von lactosehaltigen Inredienzen
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von Ingredienzien mit allergenem Potenzial

Konsistenz

Granulat
Pulver

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 3.5000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 1.0000 g
Kohlenhydrate ~ 54.0000 g
davon Zucker ~ 7.0000 g
Protein ~ 18.0000 g
Salz ~ 12.0000 g
Ballaststoffe ~ 1.9000 g

Produktegruppe
Bouillon / Fonds

Ernährungsinformation

  • TK-stabil
  • Bain-Marie stabil
  • kann regeneriert werden
  • mit Rapsöl
  • glutenfrei
  • lactosefrei

Weitere Informationen

Dosierung

60g/L

Ergiebigkeit

15L

Anwendung

Als Fond zur Herstellung von Suppen, Saucen und Eintöpfen, zum Sieden, Dünsten von Kalbfleisch- und Fleischgerichten sowie Reisgerichten.

Zubereitung

1. Benötigte Masse unter kräftigem Rühren mit dem Schneebesen in warmes Wasser (50° C) einrühren. 2. Unter gelegentlichem Umrühren 5 Minuten leicht kochen lassen.

Verpackung CU

Dose

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 6
Nettogewicht TU in kg 5.4
Bruttogewicht TU in kg 6.05
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 378 x 258 x 196
Anzahl Lagen pro Palette 4
Anzahl TU pro Palette 36

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
 Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.