Hühnerbouillon gekörnt 5 kg
Cuisine Pro
Eimer à 5 kg
Cuisine Pro - bewährt effizient. Streubare, schnell lösliche Hühnerbouillon mit Röstaroma von gebratenem Geflügel, kräftig im Geschmack und Farbe, ohne Kräutereinlage.
Artikelnummer 824124
GTIN CU 07610121210726
Produktinhalt
Zusammensetzung
Zutaten: Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Maltodextrin, Aromen (enthält: EI, SELLERIE), Hühnerfleisch getrocknet und Hühnerfett 3%, Hefeextrakt, Zucker, Rapsöl, Gewürze, Trennmittel (E 551), Zwiebeln getrocknet.
Kann Spuren enthalten von:
Gluten,
Fischen,
Milch,
Senf,
Sojabohnen,
Krebstieren,
Haltbarkeit ab Produktion
540 Tage
Qualität und Transparenz
Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen
Konsistenz
Granulat
Pulver
Nährwert
Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)
| Fett | ~ 3.0000 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~ 0.6000 g |
| Kohlenhydrate | ~ 17.0000 g |
| davon Zucker | ~ 3.1000 g |
| Protein | ~ 14.0000 g |
| Salz | ~ 57.3000 g |
| Ballaststoffe | ~ 0.5000 g |
Produktegruppe
Bouillon / Fonds
Ernährungsinformation
-
TK-stabil
-
Bain-Marie stabil
-
kann regeneriert werden
- mit CH-Rapsöl
Weitere Informationen
Dosierung
20g/L
Ergiebigkeit
250L
Anwendung
Da diese Hühnerbouillon eine helle Farbe hat, kann sie nebst dem klassischen Einsatz als klare Suppe mit Einlage auch in der warmen Küche eingesetzt werden. Zum Kochen von Reis, Teigwaren, Suppen, Saucen, Curry-Gerichten, italienischen Spezialitäten usw.
Zubereitung
Benötigte Masse in siedendem Wasser auflösen und umrühren.
Verpackung CU
Eimer
Logistikdaten
| Anzahl CU pro TU | 1 |
| Nettogewicht TU in kg | 5 |
| Bruttogewicht TU in kg | 5.27 |
| Abmessung TU (L/T x B X H) in mm | 227 x 227 x 195 |
| Anzahl Lagen pro Palette | 4 |
| Anzahl TU pro Palette | 60 |
Lagerung
Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!
Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden,
können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.