Fleischbouillon 15 kg

Cuisine Pro

Eimer à 15 kg

Cuisine Pro - bewährt effizient. Fleischbouillon, kräftig gewürzt. Die ideale Bouillon für die Alltagsküche, ohne Kräutereinlage.

Artikelnummer 822234

GTIN CU 07610121210658

Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Rindsfett (mit Antioxidationsmittel: E 320), Geschmacksverstärker (E 621, E635), Würze (SOJA), Maltodextrin, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt 2.8%, GERSTENmalzextrakt getrocknet, Säuerungsmittel (E 330), Zwiebeln getrocknet, Gewürze, Zwiebel-Extrakt.
Kann Spuren enthalten von: Sellerie.

Haltbarkeit ab Produktion

540 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von lactosehaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen

Konsistenz

Paste / pastös

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 20.0000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 9.0000 g
Kohlenhydrate ~ 6.0000 g
davon Zucker ~ 0.6000 g
Protein ~ 12.0000 g
Salz ~ 54.0000 g
Ballaststoffe ~ 0.8000 g

Produktegruppe
Bouillon / Fonds

Weitere Informationen

Dosierung

20g/L

Ergiebigkeit

750L

Anwendung

Kann nebst dem klassischen Einsatz als Bouillon in der ganzen warmen Küche als klare Suppe eingesetzt werden. Zum Kochen von Suppen, Reis, Gemüse, Kartoffeln, Saucen und gekochten Salaten. Weiter zum Abschmecken und kräftigen von hausgemachten Gerichten, Suppen und Saucen.

Zubereitung

Benötigte Masse in siedendem Wasser auflösen und umrühren.

Verpackung CU

Eimer

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 1
Nettogewicht TU in kg 15
Bruttogewicht TU in kg 15.56
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 327 x 327 x 309
Anzahl Lagen pro Palette 3
Anzahl TU pro Palette 24

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.