haco ag

Würzmischung für Gemüse 1 kg

Cuisine Pro

6 Dosen à 1kg pro Karton

Cuisine Pro - bewährt effizient. Spezielle Würzmischung mit dezenter Butternote, verleiht dem Gemüse schönen Glanz.

Artikelnummer 817304

GTIN CU 07610121110125

GTIN TU 07610121940111

Produktinhalt

Zusammensetzung

Zutaten: Maltodextrin, Palmfett, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zwiebeln getrocknet, Kartoffelstärke, Knoblauch getrocknet, Gewürz, natürliche Aromen, MILCHbestandteile, SELLERIEextrakt.
Kann Spuren enthalten von: Gluten,

Haltbarkeit ab Produktion

360 Tage

Qualität und Transparenz

Frei von färbenden Zusatzstoffen
Frei von Antioxidationsmittel
Frei von glutenhaltigen Ingredienzen (Spuren möglich)
Frei von Konservierungsstoffen

Konsistenz

Granulat
Pulver

Nährwert

Pro 100 g Unzubereitet aus der Verpackung (UNPREPARED)

Fett ~ 18.0000 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 12.0000 g
Kohlenhydrate ~ 51.0000 g
davon Zucker ~ 9.0000 g
Protein ~ 9.0000 g
Salz ~ 21.0000 g
Ballaststoffe ~ 1.7000 g

Produktegruppe
Würzen / Würzmittel

Ernährungsinformation

  • TK-stabil
  • Bain-Marie stabil
  • kann regeneriert werden
  • mit Palmfett
  • vegetarisch

Weitere Informationen

Anwendung

Für alles beliebige gegarte Gemüse, bei dem eine ausgewogene Würzung, ein schöner Glanz und eine dezente Butternote erwünscht ist.

Zubereitung

Gegartes, ungewürztes (abgetropftes) Gemüse mit der Würzmischung überstreuen und gut durchmischen. Glaçage: Masse in Wasser aufkochen. Glaçage mit dem abgetropften Gemüse vermengen oder mit dem Pinsel auf das dressierte Gemüse streichen.

Verpackung CU

Dose

Logistikdaten

Anzahl CU pro TU 6
Nettogewicht TU in kg 6
Bruttogewicht TU in kg 7.02
Abmessung TU (L/T x B X H) in mm 378 x 258 x 196
Anzahl Lagen pro Palette 4
Anzahl TU pro Palette 36

Lagerung

Packung gut geschlossen halten. Kühl und trocken aufbewahren!

Rechtlicher Hinweis
Die Informationen auf diesem Datenblatt und in den HACO Foodservice Broschüren dienen zur Übersicht. Da die HACO Rezepturen laufend verbessert werden, können Abweichungen zu den Informationen auf dem Produkt vorkommen. In diesem Falle sind die Angaben auf dem Produkt massgebend.