Culinary Art
HACO Swiss è specializzata nella produzione di prodotti culinari come brodi, zuppe, salse fredde e calde nonché condimenti e dispone di un ampio portafoglio tecnologico nonché di team esperti nello sviluppo, nell'applicazione e nella produzione.
Competenze di Culinary Art
Dall'analisi del mercato all'ingegneria del menu, alla selezione delle materie prime, allo sviluppo culinario, alla selezione della tecnologia (miscele secche, prodotti liquidi, prodotti viscosi) fino alle soluzioni di imballaggio su misura. Il valore aggiunto è reso possibile da certificazioni come quella bio, vegana o kosher - HACO Custom-Made Culinary Art offre concetti culinari premium.
Le vostre persone di contatto
I vostri esperti culinari personali di HACO Custom-Made Culinary Art hanno una profonda conoscenza del mercato e una vasta esperienza nelle tecnologie, oltre a molti anni di esperienza nella gestione di progetti di arte culinaria.
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