Un authentique cold brew café infusé à froid adapté à vos besoins? Nous vous accompagnons dans cette démarche et développons pour vous un produit sur mesure avec un procédé industriel. Profitez d'une totale liberté : du grain de café jusqu’à l'emballage, et lancez sur le marché exactement la boisson dont vous rêviez. Pour de petite quantité, notre recette standard est aussi à votre disposition.
BON A SAVOIR
Nous produisons un cold brew authentique et de haute qualité avec un procédé industriel. Notre expertise:
- 12 heures d’infusion « cold drip » à température ambiante
- Nous produisons un concentré de café infusé à froid (de 3-5% jusqu’à une boisson RTD) ce qui permet une large palette d’applications.
- Un produit stable et de qualité constante
- A votre disposition : des solutions individuelles ou notre standard de qualité.
FABRICATION
grains de Café & torrefaction
Choisissez notre standard ou une solution individuelle. Profitez de notre grande expertise en matière de torréfaction, sélectionnez votre café et le degré de torréfaction approprié.
procédé
Notre technologie inspirée du cold drip est un procédé industriel qui engendre un authentique cold brew tout en assurant une qualité constante et la sécurité alimentaire demandée pour un usage commercial.
grains de Café % claims
Single origin, 100% Arabica, bio, commerce équitable
recette
Notre équipe de R&D a pensé à tout: café noir, latte, sucré, avec des arômes, nitro, concentré, etc.
NOS PRODUITS
Food-Creator
Create your food. Explorez nos compétences et créez sur mesure vos produits en ligne avec notre configurateur
Votre barre
Vous souhaitez séduire vos clients avec une nouvelle barre? Fabricant de barres leader en Europe, HACO vous propose des recettes sur mesure ...
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Cold Brew Coffee
Un authentique cold brew café infusé à froid adapté à vos besoins? Nous vous accompagnons dans cette démarche et développons pour vous un produit sur mesure avec un procédé industriel...
