Kartoffelstock 6x750 g

  • Artikelnummer: 852134
  • Produktegruppe: Beilagen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Leicht gewürzte Kartoffelflocken zur schnellen Herstellung von Kartoffelstock, wie hausgemacht.

Demi-Glace professionnelle 4x5 kg

  • Artikelnummer: 842204
  • Produktegruppe: Saucen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Zeitgemässe Demi-Glace - eine gebundene, dunklere, abgerundet gewürzte, braune Grundsauce.

Schupfnudeln 2x2.5 kg

  • Artikelnummer: 885654
  • Produktegruppe: Beilagen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Kochfeste Teigwaren-Exklusivität, die nebst Hartweizengriess und Eiern auch Kartoffelflocken enthält.

Teigwarenreis 3x2.5 kg

  • Artikelnummer: 885604
  • Produktegruppe: Beilagen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Getrocknete Eierteigwaren in Reisform, mit abgerundetem Geschmack. Echte Alternative zu herkömmlichem Reis.

CS Tomatensuppe 900 g

  • Artikelnummer: 838424
  • Produktegruppe: Suppen

Cuisine Santé - natürlich genussvoll. Eine herrliche, natürlich rote Tomatensuppe mit dem Duft sonnengereifte, aromatische Tomaten.

Sämtliche Cuisine Santé Produkte sind 100 % natürlich sowie garantiert und geprüft glutenfrei und lactosefrei. Die Rezepturen sind zudem frei von Ingredienzien mit allergenem Potential.

Sauce "Café de Paris" 500 g

  • Artikelnummer: 880003
  • Produktegruppe: Kalte Saucen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Schnittfeste, auf Pflanzenfett aufgebaute pastöse Kräutersauce mit der feinen "Café de Paris"-Geschmacksnote.

Kräuterbutter 500 g

  • Artikelnummer: 880053
  • Produktegruppe: Kalte Saucen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Schnittfeste, mit reiner Butter und feinen Kräutern hergestellte und abgerundet gewürzte, zart schmelzende Buttermischung.

CS Grünerbsensuppe 960 g

  • Artikelnummer: 838704
  • Produktegruppe: Suppen

Cuisine Santé - natürlich genussvoll. Währschafte Gartensuppe mit reichhaltigem Anteil an Grünerbsen und Gemüse.

Sämtliche Cuisine Santé Produkte sind 100 % natürlich sowie garantiert und geprüft glutenfrei und lactosefrei. Die Rezepturen sind zudem frei von Ingredienzien mit allergenem Potential.

Tafelwürze flüssig 1.45 kg

  • Artikelnummer: 810024
  • Produktegruppe: Würzmittel

Cuisine Pro - bewährt effizient. Flüssigwürze mit starker Würzkraft, überall einsetzbar.

Basis für Rahmsauce 2x5 kg

  • Artikelnummer: 841914
  • Produktegruppe: Saucen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Sämige Rahmsauce, schön abgerundet im Geschmack, mit dezenter Champignonsnote.

EC Glace de viande 1 kg

  • Artikelnummer: 845914
  • Produktegruppe: Saucen

Edition Culinaire - authentisch raffiniert. Ein absolutes Premium-Produkt mit 25% hochwertigem Rindfleischextrakt, als Basis für selbstgemachte Saucen oder für die persönliche Note beim Abschmecken.

Bratensauce gebunden 4x5 kg

  • Artikelnummer: 840964
  • Produktegruppe: Saucen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Eine rötlich-gold-braune Sauce mit wunderschönem Glanz, fertig abgeschmeckte, herrlich nach Schmorbraten riechende Sauce mit zeitgemässer leichten Bindung, welche bei aller Effizienz Spielraum für Eigenkreationen offen lässt.

Steinpilzcreme 1 kg

  • Artikelnummer: 832504
  • Produktegruppe: Suppen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Cremig gebunden, mit kräftigem Steinpilzgeschmack und vielen Steinpilzstückli.

CS Rindsbouillon 5 kg

  • Artikelnummer: 828014
  • Produktegruppe: Bouillons

Cuisine Santé - natürlich genussvoll. Bouillon mit kräftigem Rindsgeschmack und schöner dunkler Farbe. Als klare Suppe oder zum Würzen von Gemüsen und Beilagen einsetzbar.

Sämtliche Cuisine Santé Produkte sind 100 % natürlich sowie garantiert und geprüft glutenfrei und lactosefrei. Die Rezepturen sind zudem frei von Ingredienzien mit allergenem Potential.

Würzmischung für Gemüse 1 kg

  • Artikelnummer: 817304
  • Produktegruppe: Würzmittel

Cuisine Pro - bewährt effizient. Spezielle Würzmischung mit dezenter Butternote, verleiht dem Gemüse schönen Glanz.

Instant Püree Chef 6x1.5 kg

  • Artikelnummer: 885834
  • Produktegruppe: Beilagen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Fertig gewürztes Kartoffelstockpulver, ergänzt durch Milchpulver, mit höchstem Convenience-Grad, wie hausgemacht.

Golden Masse 4x4 kg

  • Artikelnummer: 850044
  • Produktegruppe: Beilagen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Ungewürzte Fertigmischung. Der Einsatzbereich im süssen oder salzigen Bereich kennt keine Grenzen: Pfannkuchen-/Crêpesmasse, Bierbackteig, Piccata-Teig, Panaden.

Currysauce 900 g

  • Artikelnummer: 843804
  • Produktegruppe: Saucen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Milde, cremige Currysauce, europäischer Stil.

EC Morchelsauce 900 g

  • Artikelnummer: 844304
  • Produktegruppe: Saucen

Edition Culinaire - authentisch raffiniert. Morchelsauce mit einem sehr hohen Anteil an Morcheln - ein Premium-Produkt für klassische Fleischgerichte.

CS Instant Püree 4 kg

  • Artikelnummer: 885044
  • Produktegruppe: Beilagen

Cuisine Santé - natürlich genussvoll. Leibspeise für Gross und Klein, 100 % natürlich, 100 % genussvoll.

Sämtliche Cuisine Santé Produkte sind 100 % natürlich sowie garantiert und geprüft glutenfrei und lactosefrei. Die Rezepturen sind zudem frei von Ingredienzien mit allergenem Potential.

Streuwürze 6x5 kg

  • Artikelnummer: 817124
  • Produktegruppe: Würzmittel

Cuisine Pro - bewährt effizient. Helle Streuwürze zum Würzen von Speisen aller Art.

Kräutercreme 900 g

  • Artikelnummer: 836504
  • Produktegruppe: Suppen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Cremig gebundene Suppe mit reichhaltiger Kerbeleinlage, Zwiebeln und Kräutern.

Thousand Island Dressing 2x2 l

  • Artikelnummer: 880134
  • Produktegruppe: Kalte Saucen

Cuisine Pro - bewährt effizient. Flüssiges, servierbereites, cremig gebundenes und leicht süssliches Thousand Island Dressing, auf Basis Rapsöl. In attraktiver Frische-Flasche.

Streuwürze für Geflügel 1.1 kg

  • Artikelnummer: 818504
  • Produktegruppe: Würzmittel

Cuisine Pro - bewährt effizient. Streuwürze für alle Geflügelgerichte, mit darauf speziell abgestimmten Gewürzen und Kräutern (Paprika, Curry, Rosmarin, Pfeffer, Senfkörner, Majoran, Thymian, Lorbeer, Basilikum, Kardamom, Ingwer, Estragon).