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... gut Ding will Weile haben

Wir möchten für Sie die besten Rohwaren auswählen, die effektivsten und optisch am Besten wirkenden Rezepturen aufstellen und wir wollen ein sensorisch und qualitativ einwandfreies Produkt für Sie entwickeln und gestalten. Diese Sorgfalt, Gedanken und Engagement, welche wir in Ihr Projekt stecken, bedingen ein wenig Weile, um das Beste und zutreffendste Resultat für Sie zu erzielen.

 

  • Rein informativ möchten wir Sie darauf hinweisen, dass eine Rohwaren-Evaluierung inkl. Anlieferung der Musterzutaten bereits ca. 3-6 Wochen Zeit in Anspruch nehmen kann. Wir arbeiten nur mit frisch angelieferten, einwandfreien und zertifizierten Rohwaren.
  • Die Rezeptentwicklung ist je nach Individualisierungsgrad und Komplexität sowie funktionellen Eigenschaften unterschiedlich intensiv in der Erarbeitung und in Pilot-Plant Versuchen bzw. in der Handmuster-Küche. Wir bemühen uns, Ihnen erst die besten Resultate zu übergeben, nicht schon die ersten noch unausgreiften Versuche.
  • Damit wir preislich im gewünschten Anforderungsrahmen liegen, ist es uns wichtig, auch Ihre kommerziellen Erwartungen so genau wie möglich in den Rezeptentwicklungen bereits abzubilden. Somit erhalten Sie kommerziell auch das, was Sie erwarten vom Projekt sowie von Ihrem Hersteller HACO.

 

 

 

 

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