Die Umwelt liegt uns am Herzen, weshalb wir verantwortungsbewusst mit den uns umgebenden Ressourcen umgehen. Wir verpflichten uns dabei, die relevanten Gesetze und Standards einzuhalten. Unsere Leistungen im Bereich Umwelt wollen wir laufend und systematisch ausbauen und verbessern.


Unser Kredo

Optimierung

Dank eines umfangreichen Energie- Controllingsystems werden die eingesetzten Ressourcen laufend optimiert.

Sparsamkeit

Aufgrund der besseren Umweltverträglichkeit setzen wir, wenn immer möglich, Erdgas als Brennstoff ein.

Cleverness

Abwärme wird mit Rückgewinnungsanlagen wieder in die Produktionsprozesse zurückgeführt.

Minergie

Neue Gebäude sind nach aktuellen Erkenntnissen isoliert und mit Gebäudetechnik ausgestattet, die einen möglichst ökologischen und ökonomischen Betrieb gewährleisten.

Nachhaltigkeit

Transporte wickeln wir hauptsächlich über den Schienenverkehr ab.

Innovativ

Unser Verpackungsmaterial ist, wenn immer möglich, minimiert, schadstoffarm und rezyklierbar.

Ökologie

Organische Produktionsreststoffe entsorgen wir in ökologischen Kompostier- und Vergärungsanlagen.

Verantwortung

In unseren Produktionsbetrieben in teils dicht besiedelten Gebieten sind wir stets um eine maximale Reduktion von Lärm- und Geruchsbelastungen bemüht.

Klimaschutz

Qualität

Unser Streben nach höchster Qualität ergibt sich aus dem Engagement in unserer täglichen Arbeit. Damit wir die Qualitätsanforderungen gerade im Bereich der Lebensmittelsicherheit erfüllen können, setzen wir auf die optimale Gestaltung und Führung von Geschäftsprozessen. Nachfolgende Anstrengungen werden hierfür unternommen:


ZERTIFIZIERUNG

Wir lassen unsere Produktionsstätten periodisch von einem akkreditierten Zertifizierungspartner bezüglich des Qualitätsmanagements auditieren, etwa nach ISO 9001, FSSC 22000 sowie IFS und BRC.

Evaluation

Wir evaluieren unsere Lieferanten sorgfältig, kennen diese und bewerten sie regelmässig. Wir pflegen partnerschaftliche Geschäftsbeziehungen mit ihnen und streben eine langfristige Zusammenarbeit an.

Kontrolle

Wir stellen sicher, dass ausschliesslich geprüfte Rohstoffe und Verpackungsmaterialien in unsere Verarbeitungsprozesse gelangen.

Analyse

Nach festgelegten Kriterien erfolgen die Kontrollen von Halbfabrikaten und Fertigwaren auf der Basis verbindlicher Probenentnahme-, Prüf- und Freigabevorschriften in den betriebseigenen Laboratorien. Für ausgewählte Spezialanalysen arbeiten wir mit externen Dienstleistungslaboratorien zusammen.

Dokumentation

Lückenlose Chargenrückverfolgbarkeit (vor- und rückwärts) bis auf die Stufe zugekaufter Rohstoffe und Verpackungen sowie dokumentierte Herstellprozesse sind für uns eine Selbstverständlichkeit.

Die Haco AG

Haco Swiss

Technologie

Am Anfang steht die Idee, am Ende der sinnliche Genuss, die kulinarische Vielfalt und nicht zuletzt der wirtschaftliche Erfolg. Dazwischen steht unser technologisches Know-how.

Haco Swiss

Umwelt & Qualität

Synergien nutzen, Ressourcen sparen. Wir gehen verantwortungsbewusst mit Energien, Stoffen, Luft, Wasser und Boden um. Im Zweifelsfall entscheiden wir uns für die ökologischste Lösung.

Haco Swiss

Geschichte & Meilensteine

Erfindungen, Pionierleistungen, Nobelpreisträger. Die Annalen der HACO sind ein faszinierendes Logbuch für Fortschritt und Erfolg.